Trứng vịt lộn là món ăn bình dân, dễ dàng bắt gặp ở các quán ăn hay cả gánh hàng rong trên phố. Trong bài viết này, hãy cùng TMV Ngọc Dung khám phá 1 quả trứng vịt lộn bao nhiêu calo, ăn trứng vịt lộn có béo không lợi ích và cách ăn hột vịt lộn sao cho đúng nhé!
Bạn đang đọc: 1 Quả trứng vịt lộn bao nhiêu calo? Ăn có béo (mập) không?
Contents
1 Quả trứng vịt lộn bao nhiêu calo?
Trứng vịt lộn là một món ăn độc đáo và đa dạng trong cách thưởng thức, mang đậm văn hóa vùng miền khác nhau. Mặc dù có những ý kiến trái chiều và được coi là “món ăn kinh dị” trong một số nền văn hóa nhưng trứng vịt lộn thực sự là một nguồn dinh dưỡng phong phú và phổ biến trên khắp đất nước.
Trứng vịt lộn được hình thành khi vịt con mới phát triển đến giai đoạn lúc lòng đỏ và lòng trắng đã hình thành, nhưng vẫn còn mềm và dẻo. Đây là một món ăn được ưa thích và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ làm sáng bữa ăn mà còn có thể được sử dụng trong các món ăn khác.
Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Một quả trứng vịt lộn có chứa khoảng 182 – 188 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong trứng vịt lộn có thể thay đổi tùy thuộc vào giống và tuổi của trứng vịt lộn, cũng như cách chế biến món ăn. Cụ thể như sau:
- Trứng vịt lộn luộc có khoảng 182 calo
- Trứng vịt lộn xào me có khoảng 276 calo
Thành phần dinh dưỡng trong hột vịt lộn
Trứng vịt lộn là một nguồn phong phú chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng chi tiết trong trứng vịt lộn:
- Protein: Mỗi quả trứng vịt lộn cung cấp khoảng 13,6g protein. Protein là thành phần quan trọng cho sự phát triển và sửa chữa cơ bắp, mô tế bào, và hỗ trợ quá trình tổng hợp hormon và enzym trong cơ thể.
- Lipid: Trứng vịt lộn chứa khoảng 12,4g lipid, trong đó có chất béo là thành phần chính. Chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ hấp thụ các vitamin larun và vitamin D. Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng chất béo tiêu thụ từ trứng vịt lộn do nó cũng chứa một lượng cholesterol khá cao.
- Canxi: Trứng vịt lộn cung cấp khoảng 82mg canxi vi lượng. Canxi là một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương và răng chắc khỏe.
- Phốt pho: Trứng vịt lộn chứa khoảng 212mg phốt pho. Phốt pho có vai trò quan trọng trong việc hình thành và duy trì hệ xương, hỗ trợ quá trình truyền tín hiệu trong cơ thể và tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng.
- Cholesterol: Một quả trứng vịt lộn chứa khoảng 600mg cholesterol. Cholesterol là một chất béo có mặt trong mọi tế bào của cơ thể và có vai trò cần thiết cho việc hình thành màng tế bào và sản xuất hormone. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cholesterol nên được kiểm soát, đặc biệt đối với những người có vấn đề về sức khỏe tim mạch.
- Ngoài ra, trứng vịt lộn còn chứa các chất dinh dưỡng khác như Beta Caroten (một dạng vitamin A), vitamin B1, vitamin C, sắt và nhiều chất dinh dưỡng khác. Những thành phần này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và chức năng của cơ thể.
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì?
Ăn trứng vịt lộn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe do chứa nhiều protein và các nhóm vitamin cần thiết cho cơ thể. Điều này đã được thừa nhận trong y học cổ truyền Đông y, nơi trứng vịt lộn thường được sử dụng để chữa trị một số vấn đề sức khỏe như cơ thể suy nhược, thiếu máu, đau đầu chóng mặt hay yếu sinh lý.
Protein có trong trứng vịt lộn cung cấp các axit amin cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa cơ bắp, mô tế bào và hỗ trợ quá trình tổng hợp hormon và enzym trong cơ thể. Nhóm vitamin có trong trứng vịt lộn, bao gồm vitamin A, B1, và C đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng miễn dịch. Đồng thời giúp tăng cường thị lực, cải thiện quá trình trao đổi chất, và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Tìm hiểu thêm: 10 Cách chữa mắt thâm quầng bằng khoai tây siêu đơn giản
Ăn trứng vịt lộn có béo không?
Ăn trứng vịt lộn có thể gây tăng cân do hàm lượng chất béo và cholesterol có trong nó. Mỗi quả trứng vịt lộn chứa khoảng 180 calo và lượng dinh dưỡng cao trong trứng có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ngăn chặn cơn đói.
Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ trứng vịt lộn hàng ngày một cách thường xuyên, có thể nạp vào cơ thể một lượng chất béo và cholesterol quá cao. Điều này có thể gây tăng cân ngoài ý muốn và tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến cholesterol cao. Vì vậy, việc ăn trứng vịt lộn cần được điều chỉnh và cân nhắc, đặc biệt đối với những người có mục tiêu giữ cân hay giảm cân.
Như vậy, trứng vịt lộn có thể góp phần vào việc tăng cường cảm giác no lâu và ngăn chặn cơn đói, có lợi trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, ăn trứng vịt lộn hàng ngày và quá mức có thể dẫn đến tăng cân do lượng chất béo và cholesterol cao. Mỡ thừa tích tụ lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và thẩm mỹ. Tại Hệ thống Thẩm mỹ viện Ngọc Dung có đa dạng dịch vụ giảm béo công nghệ cao không xâm lấn giúp chị em nhanh lấy lại vóc dáng thon thả, an toàn, không hề đau đớn.
Công nghệ giảm béo Ultra Pro tại Thẩm mỹ viện Ngọc Dung là một phương pháp tuyệt vời để giảm béo và tạo dáng cơ thể một cách hiệu quả. Được chuyển giao độc quyền từ Hoa Kỳ, công nghệ này đại diện cho sự bước đột phá trong lĩnh vực giảm béo, đảm bảo tính an toàn và không xâm lấn.
>>>>>Xem thêm: Bảng màu phun môi collagen dẫn đầu xu hướng 2024
Cơ chế hoạt động của công nghệ Ultra Pro dựa trên việc sử dụng nguồn năng lượng từ sóng điện từ. Sóng này tấn công trực tiếp vào các mô mỡ cứng, biến chúng từ dạng cứng thành dạng lỏng và đào thải ra ngoài cơ thể thông qua hệ bài tiết một cách nhanh chóng. Điều này giúp loại bỏ triệt để các mô mỡ tích tụ ở vùng bụng, eo, hông, đùi và nhiều vùng khác trên cơ thể.
Hệ thống Thẩm mỹ viện Ngọc Dung đã áp dụng công nghệ Ultra Pro thành công cho hơn 2000 khách hàng. Điều này chứng tỏ hiệu quả và độ tin cậy của công nghệ này trong việc giảm béo và tạo dáng cơ thể. Với sự tư vấn chuyên nghiệp và quy trình điều trị an toàn, Thẩm mỹ viện Ngọc Dung mang đến cho khách hàng một trải nghiệm giảm béo cao cấp, đáng tin cậy và đáng giá. Hãy để lại thông tin tại FORM, đội ngũ chuyên gia của Ngọc Dung Beauty Center sẽ liên hệ và tư vấn riêng với liệu trình dành riêng cho bạn nhé!
