Hạt dẻ là món ăn vặt được ưa thích nhất nhì mỗi khi vào thu. Vị ngọt bùi, ấm nóng ăn ngay khi nướng là nét đặc trưng quyến rũ bao người thì bấy nhiêu người đặt ra câu hỏi “ăn hạt dẻ có béo không” hay hạt dẻ bao nhiêu calo, hạt dẻ có nhiều tinh bột không. Đừng bỏ qua bài viết sau của TMV Ngọc Dung để biết thành phần hạt dẻ và cách ăn hạt dẻ giảm cân nhé!
Bạn đang đọc: Ăn hạt dẻ có béo không? 100g Hạt dẻ bao nhiêu calo?
Contents
Ăn hạt dẻ có béo không?
Ăn hạt dẻ có béo không? Hạt dẻ được đánh giá là loại thực phẩm có lượng calo trung bình và thấp, thường không tạo ra tình trạng tăng cân đáng kể. Mặc dù chứa nhiều tinh bột và chất béo, nhưng những hoạt chất này đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, hạt dẻ có nhiều chất xơ giúp giữ cảm giác no lâu và kiềm hãm sự thèm ăn. Đây là yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, béo bụng.
Không phải vì thế mà chúng ta ỷ y trong cách chế biến và cách ăn. Chế biến phức tạp, dùng nhiều chất phụ gia hay kết hợp cùng các nguyên liệu giàu calo, chất béo thì ăn hạt dẻ vẫn béo, tăng cân như thường
Hạt dẻ bao nhiêu calo? 100g hạt dẻ chứa bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng 100g hạt dẻ thông thường cung cấp khoảng 131 calo. Lượng calo trong hạt dẻ được xem là một lượng calo vừa đủ trong mức năng lượng trung bình so với nhiều loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, lượng calo trong hạt dẻ có thể biến đổi tùy thuộc vào cách chế biến. Vậy 100g hạt dẻ bao nhiêu calo?
- 100g Hạt dẻ luộc cung cấp khoảng 120 calo
- 100g Hạt dẻ rang cung cấp khoảng 145 calo
- 100g Bánh hạt dẻ cung cấp khoảng 193 calo
Lợi ích khi ăn hạt dẻ
Các thành phần hạt dẻ bao gồm protein, carbs, chất xơ, kali, mangan, chất béo,…mang đến những lợi ích sau bên cạnh việc ăn hạt dẻ có béo không.
Bà bầu ăn hạt dẻ có tốt không?
Mẹ bầu ăn hạt dẻ có béo không? Hạt dẻ là một nguồn dinh dưỡng đặc biệt tốt cho bà bầu với nhiều ưu điểm quan trọng. Hạt dẻ cung cấp axit folic giúp ngăn ngừa các vấn đề như dị tật ống thần kinh và nứt đốt sống. Bên cạnh đó, hạt dẻ còn chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho, kẽm, kali, magie, và các loại vitamin như vitamin C. Tất cả những chất này đều có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Các công dụng của hạt dẻ cho sức khỏe của bà bầu bao gồm:
- Tốt cho đường ruột: Hạt dẻ giàu chất xơ và các lợi khuẩn tốt cho hệ sinh thái đường ruột, ngăn ngừa táo bón.
- Giảm cholesterol: Chất xơ trong hạt dẻ giúp ngăn ngừa việc hấp thụ cholesterol vào đường ruột. Trong khi các chất béo omega-3, omega-6, axit oleic và axit panmitic kiểm soát cholesterol, bảo vệ tim khỏe mạnh.
- Tăng cường tuần hoàn máu: Hạt dẻ cung cấp năng lượng cho cơ bắp và kích thích tuần hoàn máu, giúp trị suy nhược do các bệnh thông thường gây ra.
- Hỗ trợ hệ thần kinh: Nhờ các vitamin nhóm B và phốt pho, hạt dẻ giúp duy trì sự cân bằng của hệ thần kinh.
- Duy trì làn da mịn màng, săn chắc: Chất oxy hóa trong hạt dẻ giúp chống lại gốc tự do, hỗ trợ sản xuất collagen để duy trì độ săn chắc cho da.
- Giúp mẹ no lâu: Mẹ bầu ăn hạt dẻ có béo không? Hạt dẻ giàu tinh bột, giúp thỏa mãn cơn đói, là loại snack lý tưởng cho bà bầu vì ít chất béo và giàu nước, lượng calo không quá cao.
Tìm hiểu thêm: Công nghệ phun mày shading: Ưu nhược điểm, bảng giá 2024
Lợi ích của hạt dẻ đối với sức khỏe
Hạt dẻ, không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe toàn diện. Đặc biệt, lợi ích của hạt dẻ không chỉ giới hạn ở một khía cạnh cụ thể mà mở rộng đến nhiều khía cạnh khác nhau, bên cạnh ăn hạt dẻ có béo không.
Đầu tiên, với hệ tiêu hóa, hạt dẻ là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng. Chất xơ này không chỉ giúp điều hòa nhu động ruột, ngăn chặn tình trạng táo bón mà còn hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Ở khía cạnh sức khỏe tim mạch, hạt dẻ chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các căn bệnh mãn tính liên quan đến tim mạch. Nó không chỉ cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn giảm triglyceride và cholesterol xấu, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh.
Những dưỡng chất như vitamin B6, riboflavin, thiamine và folate trong hạt dẻ không chỉ cải thiện sức khỏe não bộ mà còn giảm bớt căng thẳng và mệt mỏi. Với sức khỏe xương, hạt dẻ cung cấp canxi, vitamin K, magiê và đồng. Tất cả đều quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương khớp.
Khả năng tăng cường miễn dịch của hạt dẻ đến từ lượng lớn vitamin C và chất chống oxy hóa tự nhiên giúp đề kháng cơ thể mạnh mẽ hơn trước các tác nhân gây nhiễm trùng, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến miễn dịch. Cuối cùng, hạt dẻ còn có khả năng chống lão hóa đáng kể nhờ chứa nhiều vitamin E. Sự kết hợp giữa chất chống lão hóa và chống tác động của tia cực tím giúp duy trì làn da khỏe mạnh và tràn đầy sức sống, đồng thời chống lại quá trình lão hóa sớm.
Một số loại hạt dẻ phổ biến ở Việt Nam
Được ví như vua của các loại quả khô, hạt dẻ được nhiều người từ già đến trẻ ưu ái. Hiện nay trên thị trường có nhiều loại hạt dẻ với đa dạng hình dáng, mùi vị khác nhau. Sau đây là một số loại hạt dẻ phổ biến tại Việt Nam
- Hạt dẻ Sapa: Loại hạt này có hương vị đặc trưng, bùi và hơi ngọt. Hạt dẻ Sapa có hình dạng không đều, với lớp vỏ sáng bóng màu nâu sẫm, có thể có lớp lông tơ màu trắng nhạt ở đỉnh. Kích thước lớn hơn khoảng 4 lần so với hạt dẻ rừng, và khi tách hạt, có lớp vỏ mỏng lụa màu vàng chanh.
- Hạt dẻ Thái Lan: Đây là loại hạt dẻ phổ biến với hương vị thơm ngon và giá thành phải chăng. Lớp vỏ cứng màu nâu, hình dạng tròn và cân đối, dễ nhận biết.
- Hạt dẻ Nhật: Hạt dẻ Nhật thường được chế biến sẵn và đóng gói trong bao bì. Có hình cầu hơi méo và không đều, lớp vỏ dày màu nâu đất, bên trong màu vàng sáng. Hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
- Hạt dẻ rừng: Có hương vị ngọt, bùi, thơm, và béo ngậy. Lớp vỏ mỏng, màu nâu sẫm, dễ bóc. Quả hạt bao quanh bởi nhiều gai sắc nhọn, giống với quả chôm chôm rừng.
- Hạt dẻ ngựa: Loài cây này không chỉ mang lại hạt, mà còn có giá trị dinh dưỡng và sử dụng từ hoa và vỏ cây. Hạt dẻ ngựa không có lớp vỏ gai như các loại hạt dẻ khác, mà được bao phủ bởi lớp vỏ gai nhỏ nhọn.
>>>>>Xem thêm: AHA và BHA có tác dụng gì? Kết hợp dùng chung được không?
Cách ăn hạt dẻ hỗ trợ giảm cân tại nhà không lo ăn hạt dẻ có béo không
Nếu bạn vẫn sợ ăn hạt dẻ có béo không thì phải lưu ngay những cách ăn hạt dẻ hỗ trợ giảm cân nhanh ngay dưới đây của Ngọc Dung Beauty Center.
Cách luộc hạt dẻ bằng nồi cơm điện ăn vặt giảm cân
Luộc hạt dẻ bằng nồi cơm điện là cách chế biến đơn giản và nhanh chóng, giúp hạt dẻ giữ được hương vị tự nhiên và dinh dưỡng tốt nhất. Để bắt đầu, bạn cần chuẩn bị 1kg hạt dẻ và 1 muỗng cà phê muối. Cách luộc hạt dẻ bằng nồi cơm điện ăn không sợ ăn hạt dẻ có béo không như sau:
- Bước đầu tiên, hạt dẻ được mua về cần được rửa sạch và để ráo. Sau đó, bạn sử dụng dao để khứa dấu cộng trên hạt dẻ, giúp chúng hấp thụ nước khi nấu và trở nên mềm mại hơn.
- Tiếp theo, bạn để hạt dẻ đã chuẩn bị vào nồi cơm điện. Thêm 1 muỗng cà phê muối vào nồi để làm tăng thêm hương vị.
- Bật nồi cơm điện và đặt nắp đậy. Đợi khoảng 30 phút để hạt dẻ nấu chín và thấm đẫm hương vị. Sau thời gian này, bạn có thể vớt hạt dẻ ra khỏi nồi để ráo.
Quá trình luộc hạt dẻ bằng nồi cơm điện không chỉ đơn giản mà còn giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của hạt dẻ. Công nghệ giảm béo không xâm lấn Lipo Hifu của TMV Ngọc Dung cũng sẽ chỉ đánh bay mỡ thừa và trả lại thân hình thon gọn mà KHÔNG tác động dao kéo HAY dùng lực tạo cảm giác khó chịu, đau đớn. Chị em chỉ cần điền thông tin, mọi giải pháp cứ để Ngọc Dung lo.
